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放假日! 忙不停!!
1. 第一輪
高粉350g+低粉100g
水 260-270g
蜂蜜 30g+一點鹽
酵母粉 5g
乾洋蔥末
麵包機 行程40
蓋濕布，休息 10分鐘
2. 第二輪
加入25g 奶油
麵包機 行程40
3. 打完，包入袋中，入冰箱
隔天早上，整形。
天氣好，放陽台，蓋濕布發酵1小時。
美喔!
表面塗水，入鍋。
160度 15分鐘
打開，看一下
120度 5分鐘
done.
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